Le traditionnel gateau au chocolat
- Recette: pour
6-8 personnes - Cuisson :
15-20 minutes - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Préchauffer votre four th7
- Faire fondre le chocolat puis ajouter petit à petit le lait et le beurre mou. Remuer
- Ajouter la farine et le sucre Incorporez les jaunes d'oeufs un à un. Battre les blancs en neige ferme et incorporer-les à la pâte.
- Beurrer un moule et y verser l'appareil
- Mettre au four pendant 15 minutes. Afin de vérifier la cuisson, planter un couteau dans le gateau. La lame de celui ne doit ressortir entierement sèche.
Astuce :
Délicieux avec une crème anglaise
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Avant de le mettre au four, réserver un peu de pâte (non cuite) dont vous recouvrirez le gateau à sa sortie du four...
Cela remplace la crème anglaise...
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Nanie
2006/10/29 |
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" Après une promenade en vélo avec toute la famille, nous voulions une boisson bien fraîche...." 6boulette |
