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Recette: Raviolis à la chinoise
Recette: Galette à la frangipane
Recette: 5/4 au chocolat

5/4 au chocolat




- Recette: pour 6 personnes - Cuisson : 25 minutes - Difficulté : Facile

- Note: 15.7/20 (6 votes) - Notez la recette : /20


5/4 au chocolat

Ingrédients:

  • 4 gros oeufs
  • 200g de sucre
  • 200g de farine
  • 200g de beurre
  • 200g de chocolat à cuire


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Déroulement de la recette:

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajoutez la farine puis le beurre fondu.
  4. En dernier, ajoutez le chocolat fondu.
  5. Mélangez le tout.
  6. Versez le mélange dans un plat à gâteau et mettez le au four, 25-30 min (tout dépend du four... Pour savoir si le gâteau est cuit, il suffit de planter un couteau. Quand la lame sort "sèche", le gâteau est prêt.)


Astuce :

Vous pouvez rajouter des amandes effilées, des morceaux de banane ou des morceaux de chocolat qui donneront un côté plus fondant.






Commentaires
Le gateau est tres fondant, je conseille de ne pas le laisser trop longtemps au four, il n'en sera que plus moelleux (20 min). Avec un peu d'orange, c'était un vrai régal!

Lola   2007/04/02
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