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Pain perdu




- Recette: pour 3 personnes - Cuisson : Quelques minutes - Difficulté : Facile

- Note: 19.0/20 (1 vote) - Notez la recette : /20


Pain perdu

Ingrédients:

  • 6 tranches de pain de mie rassie ou de pain brioché
  • 40cl de lait
  • 2 œufs
  • 60 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 60 g de beurre
  • 400 g de fruits rouges


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Déroulement de la recette:

  1. Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers et ajouter le lait puis le sucre vanillé et 40 g de sucre en poudre.
  2. Faites bien tremper vos tranches de pain dans cette préparation.
  3. Faites fondre le beurre dans une poêle, lorsqu'elle est bien chaude, déposer vos tranches égouttées.
  4. Retourner-les auprès 2 minutes de cuisson environ.
  5. Pendant ce temps, faites revenir vos fruits rouges dans une poêle beurrée. Laisser-les quelques minutes à feu doux.
  6. Une fois bien dorées, déposer vos tranches sur une assiette, saupoudrer avec le restant de sucre et ajouter les fruits rouges.






Commentaires
Une recette que je connais depuis mon enfance et dont je raffole!! Le goûter idéal des petits et des grands gourmands!

Tessa   2009/06/10
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auteur de la recette:etienne
Dernier commentaire sur la recette: Tarte à l aubergine et aux pignons de pin
" Simple et très bon ! mais j ai ajouté un peu d'ail, sooooo delicious thank..."
Iman
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