Tiramisu
- Recette: pour
4 personnes
- Repos:
1h au réfrigérateur - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Préparez la crème : Séparez les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec 150 gr de sucre. Ajoutez le mascarpone.
- Battez les blancs en neige ferme avec 50 gr de sucre et incorporez-les à l'appareil.
- Préparez le café.
- Imbibez les biscuits de café et disposez une couche de biscuits au fond du plat.
- Disposez la crème. Renouvelez l'opération en ajoutant à nouveau une couche de biscuits et une autre de crème.
- Servez frais. Au moment de servir, saupoudrez votre tiramisu de coupeaux de chocolat.
Astuce :
Ajoutez à la crème 1 dl d'amaretto
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" Simple et très bon ! mais j ai ajouté un peu d'ail, sooooo delicious thank..." Iman |
