Far Breton
- Recette: pour
5-6 personnes - Cuisson :
1h
- Repos:
macération:1h - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Faites macérer les pruneaux dans le rhum pendant au moins 1 h.
- Préchauffer votre four à 180 °
- Chauffer 1/4 de L du lait
- Dans un saladier mélanger la farine, le sel et le sucre
- Ajouter les oeufs préalablement battus. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Verser le lait chaud puis le lait froid
- Disposer dans un moule beurré les pruneaux, bien les répartir
- Verser la préparation
- Faites cuire 1h
- Saupoudrer le afr avec du sucre glace avant de servir.
- Servez froid
Astuce :
Remplacer le rhum par du calvados
| Commentaires | |
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tres bon |
kikou
2010/12/31 |
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Simple, bon, efficace |
martin
2008/04/18 |
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" Les moules amovibles sont plus qu indispensables pour cette recette : cest tout simplement vital!..." M |
