Caju
propose:
propose:
Galette à la frangipane
- Recette: pour
6 personnes - Cuisson :
20 minutes - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Mélanger dans un bol les jaunes d'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Rajouter au mélange la poudre d’amande et le beurre ramolli.
- Etaler un des rouleaux de pâte feuilletée. Mettez dessus la frangipane obtenue.
- Cacher une fève, si vous souhaitez fêter les rois.
- Refermer avec le 2nd rouleau de pâte feuilletée.
- Décorer au couteau.
- Mettre au four à 200°C pendant 20 minutes
Astuce :
Passer au pinceau du jaune d'oeuf sur la pâte pour qu'elle soit plus dorée.
| Commentaires | |
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Nous ajoutons, en fonction de l'humeur un peu de rhum ou de la fleur d'oranger dans la frangipane. |
L'équipe des Toqués
2007/01/09 |
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" Après une promenade en vélo avec toute la famille, nous voulions une boisson bien fraîche...." 6boulette |
