Carrot cake
- Recette: pour
6 personnes - Cuisson :
1h - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Epluchez et râpez les carottes. Mélangez les carottes avec les raisins secs et les cerneaux de noix légèrement écrasés.
- Ajoutez le sucre, 3 oeufs et l'huile. Bien mélanger.
- Ajoutez enfin la farine, deux pincées de cannelle et de muscade.
- Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Beurrez un moule à cake. Versez l’appareil. Enfournez pendant 1h.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Astuce :
Vous pouvez glacer le gateau avec un sirop au sucre glace
| Commentaires | |
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Original et bon ce cake à la carotte, je le conseille |
Binocle
2008/02/23 |
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" Après une promenade en vélo avec toute la famille, nous voulions une boisson bien fraîche...." 6boulette |
