Crème à la féta et au poivron
- Recette: pour
6-8 personnes - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Faites griller le poivron au dessus des flammes ou sous un gril.
- Une fois refroidi, pelez-le.
- Puis enlevez les graines et la tige blanche du poivron.
- Mixez-le avec la féta, le citron, le lait et l'huile.
- Servez en parsemant la crème de persil.
Astuce :
Servez sur du pain grillé ou avec des petits choux.
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Hummm, très bon et original ! ca se mange directement à la petite cuillère !
Il faudrait juste trouver un moyen pour que la creme se tienne un peu plus.. sa texture ressemble à celle d'une soupe... |
Vanichette
2007/10/23 |
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" Après une promenade en vélo avec toute la famille, nous voulions une boisson bien fraîche...." 6boulette |
