Théodora - Gagnante du concours Amuses-bouches - Juin 2007
propose:
propose:
Tomates cerises au sésame
- Recette: pour
4 personnes - Cuisson :
2 minutes - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Préparez un caramel en mélangeant dans une casserole sur feu moyen le sucre avec 2 c. à soupe d'eau.
- Le caramel se teint doucement. Dès qu'il commence à blondir, arrêtez le feu.
- Trempez les tomates cerises dans le caramel puis roulez-les dans les graines de sésame.
- Pour la présentation, piquez-les tomates dans la chair d'un pamplemousse.
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Recette proposée par: Théodora - Gagnante du concours Amuses-bouches - Juin 2007 |
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" Après une promenade en vélo avec toute la famille, nous voulions une boisson bien fraîche...." 6boulette |
