Poires fondantes à la fourme
- Recette: pour
4 personnes - Cuisson :
3-5 minutes - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Coupez les poires en deux après les avoir épluchées.
- Videz délicatement le centre de la poire.
- Faites fondre 30g de beurre dans une poêle. Ajoutez y les poires et faites les saisir de chaque côté. Baissez le feu, couvrez et laissez cuire 3 - 5 minutes pour que les poires soient fondantes tout en se tenant.
- Sortez les, disposez les dans des assiettes et répartissez une cuillère de fourme au centre de la poire.
- Saupoudrez de noix et dégustez!
Astuce :
Vous pouvez également servir les poires en accompagnement d'un rôti de porc
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" Les moules amovibles sont plus qu indispensables pour cette recette : cest tout simplement vital!..." M |
