Raita au concombre
- Recette: pour
4 personnes - Cuisson :
/
- Repos:
1 h au réfrigirateur - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Pelez le concombre, épépinez-le et râpez-le finement
- Pelez les oignons et émincez-les finement
- Lavez la menthe et ciselez-la.
- Mélangez le yaourt avec le jus de citron, le concombre, les oignons et la menthe.
- Salez et poivrez.Laissez macérer 1h au frigidaire
- A déguster sur des galettes à base de lentilles
Astuce :
Servez sur du pain complet en apéritif.
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" Après une promenade en vélo avec toute la famille, nous voulions une boisson bien fraîche...." 6boulette |
