Gaspacho
- Recette: pour
4 personnes - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Coupez les tomates et les mixer.
- Ajoutez l’eau, le vinaigre de Xérès et le de concentré de tomate.
- Servez avec des dès de concombre et des feuilles de basilic.
Astuce :
Vous pouvez mixer l'ensemble avec de la mie de pain et des oignons pour une version Andalouse...
| Commentaires | |
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C'est déjà l'été ou presque... le Gazpacho nous plaît beaucoup (merci pour le mixer moscovite)! Nous avons ajouté à votre recette poivre, sel et crème fraiche (mélangée au reste), sans eau et sans concentré de tomate (y en avait pas...). |
Lena et Olivier
2007/05/19 |
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Trsè bon., surtout avec des petits oignons et une pointe de piment. |
Vincent203
2007/02/09 |
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" Après une promenade en vélo avec toute la famille, nous voulions une boisson bien fraîche...." 6boulette |
