Curry d oeufs
- Recette: pour
2 personnes - Cuisson :
5 min - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Faites cuire dans une casserole les 4 oeufs 10 min
- Pendant ce temps, préparez la crème, Faites revenir l'oignon émincé dans une casserole huilée.
- puis, ajoutez le jus de citron, le bouillon de cube avec 1/4 de L d'eau, le ketchup, le sel et la crème
- Faites bouillir le tout
- Mixez la préparation et versez- la sur les oeufs que vous aurez coupés en 2.
- Saupoudrez légèrement de cumin.
Astuce :
Servez avec du riz pour une entrée plus consistante.
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" C'est encore meilleur ci vous chemiser un moule en acier de caramel. Verssez le melange..." patrick |
