Kamari
propose:
propose:
Soupe de courge au fromage blanc
- Recette: pour
4 personnes - Cuisson :
15 min - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Faites revenir le poireau dans une cocotte beurrée.
- Ajoutez la courge coupée en cubes, le bouquet garni et les 75 cl d'eau
- Assaisonnez généreusement et faites cuire pendant 15 min
- Mixez le tout après avoir ajouté le fromage blanc et la ciboulette.
Astuce :
Vous pouvez servir cette soupe avec des tranches de pain de mie dorées.
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" C'est encore meilleur ci vous chemiser un moule en acier de caramel. Verssez le melange..." patrick |
