Pois Chiches a l indienne
- Recette: pour
3-4 personnes - Cuisson :
35 min - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Hacher les oignons ainsi que les gousses d’ail.
- Mélanger avec les amandes effilées (hâchées grossièrement) et le piment.
- Dans une poêle, faire fondre 1 c. à soupe de beurre et faitre griller les épices. Remuer pendant 3 min.
- Egoutter la boite de pois chiches et verser-la dans la poêle. Ajouter le lait de coco et laisser mijoter 30 min à demi couvert.
Astuce :
Servir avec du riz
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" C'est encore meilleur ci vous chemiser un moule en acier de caramel. Verssez le melange..." patrick |
