Tarte aux champignons
- Recette: pour
6 personnes - Cuisson :
55 minutes - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Faites chauffer votre four à 180°C
- Mettez la pâte dans un moule à tarte, avec du papier sulfurisé.
- Rincez les champignons, coupez le bout terreux et émincez les.
- Dans une poêle faites les revenir avec le beurre pendant 10 minutes. Ajoutez les lardons et continuez pendant 5 minutes.
- Récupérez le tout, sans la graisse. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la crème et la muscade. Salez et poivrez.
- Ajoutez les champignons et lardons, puis la mozzarella découpée en morceaux. Mélangez et versez sur le fond de tarte.
- Faire cuire 40 minutes
Astuce :
Pour un repas équilibré prévoir un dessert léger, type salade de fruit.
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" C'est encore meilleur ci vous chemiser un moule en acier de caramel. Verssez le melange..." patrick |
