Cake au roquefort et aux noix
- Recette: pour
8 personnes - Cuisson :
45 minutes - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Concassez les noix en morceaux. Découpez le roquefort en petits cubes. Roulez le roquefort dans un peu de farine pour éviter qu'il ne colle.
- Préparez l'appareil: dans un saladier, mélangez la farine et la levure, faites une fontaine et cassez y les oeufs légèrement battus.
- Mélangez petit à petit à l'aide d'un fouet. Une fois que le mélange est homogène, versez le lait en filet et continuez à mélanger. Salez, poivrez.
- Ajoutez l'huile d'olive, mélangez et incorporez les noix et le roquefort.
- Beurrez un moule à cake et versez y la prépartion.
- Faites cuire pendant 45 minutes.
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" C'est encore meilleur ci vous chemiser un moule en acier de caramel. Verssez le melange..." patrick |
