Tarte aux oignons
- Recette: pour
6 personnes - Cuisson :
35 minutes - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180° (t.6)
- Etalez la pâte, disposez-la dans un moule et réservez-la au frigo.
- Epluchez et émincez les oignons. Faites les revenir dans une poêle beurrée pendant 10 minutes à feu doux.
- Assaisonnez-les, ajoutez la farine.
- Battez les oeufs et la crème fraiche.
- Hors du feu, ajoutez le mélange aux oignons.
- Versez la préparation sur le fond de tarte.
- Parsemez de gruyère et faites cuire 35 minutes.
Astuce :
Utilisez des oignons surgelés pour ne pas pleurer...
| Commentaires | |
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Vous pouvez ajouter qd la tarte est pete des olivesnires et un peu de parmesan c'est encore meilleur ! |
Méli*
2006/11/06 |
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" C'est encore meilleur ci vous chemiser un moule en acier de caramel. Verssez le melange..." patrick |
