Boulettes de viande à la menthe
- Recette: pour
6 personnes - Cuisson :
10 minutes - Difficulté :
Facile |
|
 |
Ingrédients:
Imprimez la recette ici Envoyez la recette à un(e) ami(e)  |
Déroulement de la recette:
- Epluchez les oignons et les émincer. Couper finement les feuilles de menthe, les mélanger aux oignons.
- Faire tremper le pain de mie dans un peu de lait, le mélanger avec la viande.
- Mélanger la viande et les oignons. Salez généreusement, poivrez.
- Sur un plan de travail, mettre de la farine, et rouler des petites boulettes de viande dans la farine.
- Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle, une fois qu'elle est bien chaude, y faire cuire les boulettes de viande pour qu'elles soient dorées de tous les côtés.
Astuce :
Servir avec un Boulaouane frais
| Commentaires | |
|
A deguster le lendemain froid avec un peu de sel. |
Eloise
2007/05/06 |
Pour les membres:Cliquer ici pour s'inscrire
Ajoutez ici les recettes que vous voulez relire par la suite en cliquant sur "ajouter un marque page" et imprimez les ingrédients nécessaires à leur préparation |
 |
" Après une promenade en vélo avec toute la famille, nous voulions une boisson bien fraîche...." 6boulette |
