Pommes de terre rôties à la viande
- Recette: pour
4 personnes - Cuisson :
30 minutes - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°C
- Lavez et coupez les pommes de terre en quartier, les mettre dans un plat, versez une cuillère à soupe d'huile.
- Faites les cuire 30minutes au four
- Ce faisant, épluchez et émincez l'ail et l'oignon. Faites chauffer le reste d'huile dans une poêle et faites cuire l'ail et l'oignon.
- Ajoutez la viande hâchée et faites la colorer en mélangeant souvent.
- Incorporez la moutarde, la sauce et le vinaigre. Faites bouillir.
- Baissez le feu et continuez la cuisson jusq'à complète cuisson.
- Dressez en présentant avec les pommes de terre au fond, nappées de viande. Saupoudrez de fromage.
Astuce :
Rajoutez des petits oignons émincés avec le fromage rapé
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" Après une promenade en vélo avec toute la famille, nous voulions une boisson bien fraîche...." 6boulette |
