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Vous avez sans doute chez vous au moins un plat en porcelaine. C’est peut-être un héritage de votre grand-mère que vous ne souhaitez surtout…
Personnaliser son couteau : inspirations originales de motifs à adopter
Oubliez la neutralité des couteaux produits en série : la personnalisation transforme chaque pièce en manifeste esthétique, souvent chargé d'histoire et de sens. Un…
Couteau de cuisine le plus tranchant : comment le choisir efficacement ?
Un acier trop dur finit par s'ébrécher, un acier trop tendre s'émousse en quelques utilisations. Certains alliages japonais coûtent trois fois plus cher sans…
L’aliment le moins calorique pour adopter une alimentation saine
Manger sainement tout en surveillant son apport calorique peut parfois sembler un véritable défi. Pourtant, certains aliments permettent de se régaler sans…
Protéines saines : choisir la meilleure option pour votre santé
Un gramme de protéine n'apporte pas toujours les mêmes bénéfices selon sa provenance. Les recommandations officielles favorisent la variété, mais les débats…
Comment calculer les calories de riz bouilli ?
Qui ne sait pas ? La recherche d'un régime approprié est tentante, et la variété des offres possibles énorme. Il y a le…
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Crêpiaux aux pommes - Recette: pour 10 crêpiaux - Cuisson : quelques minutes par crêpiaux - Repos: 1h - Difficulté : Facile…
Gateau Visitandine
Gateau Visitandine - Recette: pour 6 personnes - Cuisson : 30 - 35 min - Difficulté : Facile Ingrédients: 200 gr de…
Que vaut réellement la fiabilité de l’application Yuka ?
Yuka ne s'est pas imposée par hasard. Développée par la société Yuca SAS, cette application a rapidement trouvé écho auprès des consommateurs…
Bateaux Nantais : pour les croisières et restaurants !
Nantes est une destination qui ne manque pas d’entrain. Seulement, il est tout à fait possible d’ajouter encore une touche d’originalité à…
Comment faire la conversion de la 1/2 tasse en grammes en cuisine ?
La valeur d'une demi-tasse varie selon l'ingrédient mesuré, car le poids ne dépend pas du volume occupé mais de la densité du…
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Marinades exotiques pour sublimer le poulet boucané Le poulet boucané, avec ses saveurs fumées et sa texture juteuse, peut être encore plus…
Encornets surgelés : 3 recettes originales pour les savourer en toute saison
Les chipirons, encornets ou calamars selon le nom que vous lui attribuez sont d’excellents produits très appréciés dans la cuisine méditerranéenne. Ils…
Quelle est la différence entre la saucisse et le chipolata ?
Chipolata est un terme générique désignant une petite saucisse fine, grossière, principalement crue faite de porc « style italien ». Les chipolatas sont populaires…
Séjours à Toulon : où prendre son petit-déjeuner ?
On sait tous que le petit-déjeuner ne doit pas être négligé. Vous pouvez le prendre seul ou avec les proches pour partager…
Bienfaits du lait fermenté : tout ce que vous devez savoir avant d’en boire !
En Europe de l’Est, certaines populations affichent une longévité supérieure à la moyenne nationale et consomment quotidiennement du lait fermenté depuis des…
Nourriture mexicaine : spécialités et plats emblématiques à découvrir
Oubliez la routine des assiettes ternes : la cuisine mexicaine n’a rien d’un simple folklore épicé. Elle s’impose, pleine de caractère, comme…
50 cl c’est combien en ml ? Éclaircissements pour les pâtissiers amateurs
Une erreur de conversion entre centilitres et millilitres ne pardonne pas en pâtisserie. Quand la précision commande, la moindre approximation peut mettre…
Conversion facile : 20 cL en grammes
Imaginez que vous êtes en train de préparer une recette délicieuse trouvée en ligne. Tout semble parfait jusqu'à ce que vous tombiez…
3 idées pour un apéro d’hiver
Lorsque les températures chutent et que le froid s'installe, tous les moyens sont bons pour passer des moments chaleureux avec ses proches.…
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Borchtch (ou Borsch) - Recette: pour 6 personnes - Cuisson : 45 minutes - Difficulté : Moyen Ingrédients: 1 oignon moyen 750gr…
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Marquisette - Recette: pour 8 personnes - Repos: quelques heures - Difficulté : Facile Ingrédients: 300g de sucre 75cl de vin blanc…
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Conservation sous vide : ce qu’il faut savoir
De plus en plus de ménages et d’entreprises utilisent la conservation sous vide. Il s’agit d’un procédé qui consiste à emballer les…
Comment égoutter les courgettes rapidement ?
CHIPS DE COURGETTES Avec peu d'effort et sans huile, les croustilles de courgettes peuvent être faites non seulement délicieuses. Cependant, pour qu'ils…
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