Turinois – Gateau aux marrons
Turinois – Gateau aux marrons
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– Recette: pour
8 personnes – Cuisson : 10 minutes – Repos: 5 heures – Difficulté : Facile A lire en complément : Couture : comment réaliser son sac à tarte ? |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Cuire les marrons à l’autocuiseur. Une fois cuits, les passer au tamis.
- Rapidement, mélanger la préparation encore chaude avec le beurre coupé en morceaux, le sucre et le chocolat fondu.
- Une fois le mélange homogène, le verser dans un moule préalablement beurré et recouvert d’un film étirable ce qui aidera au démoulage.
- Réserver au frais 5 heures minimum.
- Servir avec une crème anglaise.
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| Commentaires | |
| Peut-on le réaliser avec de la crème de marron? |
Bernardo 2013/03/18 |
