Portrait · 3 Coups 2 Fourchette
Rédaction 3 Coups 2 Fourchette
Pauline Aubert
- 41articles publiés
- 3rubriques suivies
- 2023depuis octobre
À propos
Pauline Aubert signe les articles de 3 Coups 2 Fourchette. Ses sujets se répartissent en 3 rubriques : Alimentation, Équipement et Infos.
Une question, une idée d’article ou un partenariat : écrivez à la rédaction.
À la une
Plongée dans l’univers délicieux du chocolat : découvrez tout !
Un guide complet pour les amateurs de chocolat : votre voyage gourmand commence ici Le chocolat fascine et rassemble depuis des siècles.…
Découvrez une cuisine montagnarde exceptionnelle à Val Thorens
Lorsque vous pensez à Val Thorens, vous penserez probablement à de vastes paysages enneigés, recouverts de glace et jouissant d'une réputation époustouflante…
Pourquoi utiliser un logiciel de gestion des températures en cuisine est essentiel ?
Assurer la sécurité alimentaire est un enjeu majeur pour tous les établissements de restauration. La qualité des aliments et la protection de…
Un dîner entre amis au cœur de paris : découvrez au père louis
Un restaurant idéal pour passer un moment agréable entre amis à Paris Les dîners entre amis constituent l'essence même de l'art de…
Tous ses articles
Exploration du tabliers Japonais : Entre tradition culinaire et tendance design
Porteurs d’une esthétique unique et d’un riche héritage, les tabliers japonais sont bien plus qu’un simple accessoire de cuisine banal. Ayant survécu à des…
Comprendre les formations autour de caviste proposées par la CCI
Selon des études récentes, le secteur du caviste se porte bien. Il attire de nombreux amateurs et amatrices de vins. Ces derniers s’interrogent justement…
Savoir-faire culinaire : déguster le Jambon Ibérique Pata Negra de Bellota de Jabugo
Le jambon ibérique Pata Negra de Bellota de Jabugo est une délectation gastronomique qui incarne l'excellence de la cuisine espagnole. Pour en savourer pleinement…
Tout savoir sur l’alimentation intuitive : Principes et bénéfices
Il y a eu certainement au moins une fois, ou vous aviez eu les yeux plus gros que le ventre. Pas mal de personnes…
Cocktails d’hiver : Découvrez les boissons qui accompagnent parfaitement votre gratin dauphinois
Les cocktails chauds font leur grand retour et proposent de nouvelles saveurs ! Toutes plus réconfortantes les unes que les autres, ces recettes misent…