Marquisette

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Marquisette

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– Recette: pour
8 personnes
Repos:
quelques heures – Difficulté :
Facile

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Ingrédients:

  • 300g de sucre
  • 75cl de vin blanc ordinaire
  • le jus d’un citron
  • 1 bouteille de Crémant
  • 1 bouteille d’eau gazeuse
  • 3 oranges

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Déroulement de la recette:

  1. Lavez et découpez en rondelles les oranges. Pressez le jus du citron.
  2. Dans un grand récipient, mélangez le sucre, le vin blanc, le jus de citron et les rondelles d’oranges.
  3. Mettez ce mélange au réfrigérateur couvert d’un film alimentaire pendant quelques heures, si possible une nuit entière.
  4. Mettez également au frais l’eau gazeuse et le Crémant.
  5. Avant de servir, versez le Crémant et l’eau gazeuse dans le vin qui a mariné.
  6. Servez sans attendre dans des grands verres.

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Commentaires
meilleur sans orange ,1kl de citrons par litre de blanc coupe en morceaux et massere 3 jours au frigo


amadeo  
2008/09/14

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