3 Coups 2 Fourchette

Vous les connaissez sans aucun doute. Il en existe tellement, dans tant de thématiques différentes, que vous en avez déjà offert une, voire plusieurs. Elles vous proposent de découvrir des …

Les chipirons, encornets ou calamars selon le nom que vous lui attribuez sont d’excellents produits très appréciés dans la cuisine méditerranéenne. Ils rappellent l’été, la plage et les savoureux déjeuners …

Si vous recherchez un ingrédient nouveau pour relever vos plats, pourquoi ne pas miser sur le vin Chablis ? Il a en effet une fraîcheur et des arômes qui pourraient faire de …

En matière de restauration, que ce soit à la maison ou dans un restaurant, manger ce que l’on désire, et être sûr que cette nourriture soit bien préparée est simplement …

Vous avez envie de soleil et d’une ambiance festive ? Alors la cuisine cubaine est certainement celle qu’il vous faut ! Et si ce soir, vous avez décidé de vous …

La cuisine de La Botte a énormément de succès dans le monde. C’est pourquoi plusieurs préparations italiennes se retrouvent dans les cartes des restaurants les plus réputés. Certains de ces …

Vous adorez les bonnes pâtisseries ? Vous aimez les gâteaux, les pains faits maison, bref, tout ce qui touche à la gastronomie. Cependant, aimer manger ne veut pas dire que …

Des amis arrivent à l’improviste et vous n’avez rien dans vos placards ? Alors, pour les accueillir dans les meilleures conditions et de manière conviviale, vous pouvez compter sur de …

Les quiz en ligne sont une idée maligne et ludique pour renforcer vos connaissances en matière de cuisine et découvrir toute l’histoire de la gastronomie. Qu’il s’agisse de l’organisation d’un …

Quand on est cuisinier professionnel, on a toujours à cœur de faire ce qu’il y a de mieux pour nos clients que ce soit en termes d’accueil, de confort, de …

Certains n’ont pas attendu les émissions télévisées culinaires pour entretenir et développer leur passion pour la cuisine et la gastronomie ! Travaillant sans relâche derrière leurs fourneaux pendant leur temps …

La pause café est un moment sacré pour beaucoup d’entre nous, que ce soit au travail, ou à la maison, entourés de nos proches. Pour que ce moment permette une …

Nous avons fait d’énormes progrès, au fil des dernières décennies, pour ce qui concerne l’hygiène dans le domaine alimentaire. On a expliqué aux particuliers qu’il ne fallait surtout pas replacer …

C’est grâce au climat, à la grande variété de fruits exotiques, à la présence de l’un des meilleurs rhums du monde que Cuba est devenue la terre des cocktails. Dès …

Pour vous nourrir de ces bons mets que vous aimez tant, vous devez avoir les ustensiles de cuisine adéquats. Parmi lesdits ustensiles, la poêle de cuisine n’est pas des moindres. …

Depuis plusieurs années, les burgers sont entrés dans la liste des plats préférés des Français. On pourra trouver des milliers de recettes plus ou moins créatives mais, comme nous allons …

On ne vous apprend rien de nouveau. Un four à Pizza est l’élément central qui fait une pizzéria. Grâce à cette machine vous êtes en mesure de proposer de magnifiques …

  Dome aux pommes     – Recette: pour 6 personnes – Cuisson : 2 heures – Repos: 2 heures – Difficulté : Facile   Ingrédients: 2 kg de pommes …

On ne saurait parler de vins sans citer les vins de Bordeaux. Incomparables de par la qualité de leur cépage, mais aussi incroyablement riches, les vins produits à Bordeaux ont …

Si entreprendre peut faire très envie, le manque d’expérience ou de connaissances peuvent quant à eux effrayer. Opter pour une entreprise franchisée est une solution efficace pour pallier à ces …