Purée de Potiron
Purée de Potiron
A découvrir également : Encornets surgelés : 3 recettes originales pour les savourer en toute saison
|
– Recette: pour
6 personnes – Cuisson : 25 minutes – Difficulté : Moyen A lire également : Bien choisir son cuiseur vapeur : les points importants à considérer |
|
|
Ingrédients:
Imprimez la recette ici |
|
Déroulement de la recette:
- Couper le potiron en 4 et le vider.
- Le faire cuire 5 minutes dans l’eau bouillante pour pouvoir l’éplucher plus facilement.
- Le couper en morceaux et les mettre dans une casserole.
- Remplir à hauteur de lait, laisser cuire 20 minutes.
- Mixer la purée, saler, poivrer.
- Saupoudrez d’une noix de muscade avant de servir.
Astuce :
En utilisant plus de lait vous obtiendrez une soupe originale
|
Recette précédente… |
Laisser un Commentaire ?
|
Recette suivante… |
|
|
||
