Soupe de haricots
Soupe de haricots
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– Recette: pour
4 personnes – Cuisson : 1h – Difficulté : Facile Lire également : Réception privée : faut-il servir à table ou proposer un buffet ? |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Dans un cocotte, mettre les haricots, la crème et le fond de volaille. Salez et poivrez
- Laissez cuire à feu doux et à couvert pendant 1h.
- Au bout de ce temps, mixez la soupe avec un pied à soupe.
- Rectifiez l’assaisonnement et servez.
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