Pinchos II
Pinchos II
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– Recette: pour
pour 2 fois 8 pintch – Difficulté : Facile A lire également : Tomates et légumes farcis |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Pintchos aux asperges:
- Coupez des rondelles de baguette.
- Faire cuire 3 oeufs durs ainsi que 5 asperges, après les avoir épluchées.
- Coupez les oeufs en tranche, puis posez-en 2-3 sur le pain.
- Ajouter une cuill. de
mayonnaise puis 1/2 asperge, décorez les pintchos de persil. - Pintchos au fromage :
- Coupez des rondelles de baguette et des rondelles de
fromage de chèvre en bûchette. - Disposez le fromage sur le pain.
- Ajouter une cuill. à café de confiture de cassis.
Astuce :
Piquez les pinchos avec des pics en bois pour ne pas (trop) se salir les doigts
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