Salade de riz au crabe

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Salade de riz au crabe

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– Recette: pour
4-6 personnes – Cuisson :
20 minutes – Difficulté :
Facile

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Ingrédients:

  • 300 gr de maïs
  • 200 gr de crabe
  • 150 gr de riz
  • 4 œufs
  • 6 c. à soupe de mayonnaise

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Déroulement de la recette:

  1. Faire cuire le riz ainsi que les œufs.
  2. Eplucher les œufs durs. Rafraîchir le riz sous l’eau froide.
  3. Dans un saladier, mélanger le maïs, le crabe finement haché, le riz cuit et les œufs coupés en dés.
  4. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.
  5. Déguster aussitôt.

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