Lapin aux épices

Lapin aux épices – Recette: pour 6 personnes – Cuisson : 1h – Repos: 1 nuit – Difficulté : Moyen Ingrédients: 1 lapin 300 gr d’abricots secs 200 gr de …

Lire Plus

Choux farcis

Choux farcis – Recette: pour 4 choux – Cuisson : 45 minutes – Difficulté : Moyen Ingrédients: 1 chou vert frisé 1 oignon 2 gousses d’ail 2 carottes 2 branches …

Lire Plus

Biche à la sauce grand veneur

Biche à la sauce grand veneur – Recette: pour 2-3 personnes – Cuisson : 2h – Difficulté : Facile Ingrédients: 2 oignons 2 échalotes huile 40 gr de beurre 1 …

Lire Plus

Tartare de flétan

Tartare de flétan – Recette: pour 2 personnes – Repos: 10 minutes – Difficulté : Facile Ingrédients: 260 gr de filet de flétan extra frais 2 gousses d’ail 1 citron …

Lire Plus

Tartare de saumon

Tartare de saumon – Recette: pour 4 personnes – Repos: 10 min – Difficulté : Facile Ingrédients: 2 avocats mûrs 600 gr de saumon frais 1 citron non traité (zeste …

Lire Plus

Fraisier

Fraisier – Recette: pour 8 personnes – Cuisson : 40 minutes – Repos: 3 h – Difficulté : Moyen Ingrédients: 500 gr de fraises Pâte d’amandes La Génoise : 4 …

Lire Plus

Buche aux framboises

Buche aux framboises – Recette: pour 10 personnes – Repos: 5 heures – Difficulté : Moyen Ingrédients: La genoise : 4 oeufs 125 gr de sucre 125 gr de farine …

Lire Plus

Mikado

Mikado – Recette: pour 8 personnes – Cuisson : quelques minutes – Difficulté : Moyen Ingrédients: Pour les disques de pâte : 1 œuf 130 gr de sucre 200 gr …

Lire Plus