Déroulement de la recette:

1. Coupez la pastèque et le melon en petits cubes
2. Rincez les tomates cerises et les couper en deux.
3. Mélangez le jus de citron avec une grosse pincée de sel, ajoutez l’huile d’olive.
4. Disposez dans des coupelles la pastèque, le melon, les tomates, ainsi que la féta découpée en dés.
5. Disposez quelques olives, versez la sauce, ajoutez des feuilles de basilic

Astuce :

Servir avec un vin blanc moelleux type Sauternes