Filets de julienne au curry
Filets de julienne au curry
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– Recette: pour
2 personnes – Cuisson : 30 minutes – Repos: 30 minutes – Difficulté : Facile A lire en complément : Voici ce que vous devriez savoir sur le poivre de Kampot |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Lavez et coupez la tomate en fines rondelles. Lavez et épluchez les petits oignons.
- Dans un plat allant au four, disposez la tomate et les petits oignons.
- Posez dessus les filets de poisson, salez, poivrez.
- Dans un bol, mélangez le citron, la sauce de poisson, le curry et le lait de coco.
- Versez cette sauce sur le poisson.
- Laissez mariner 30 minutes.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Enfournez pour 30 minutes.
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