Sorbet au chocolat

1397
Partager :

Sorbet au chocolat

A lire en complément : Oladi au kéfir

– Recette: pour
10 personnes
Repos:
3 heures – Difficulté :
Facile

A lire aussi : Comment cuire les pâtes comme un chef ?

Ingrédients:

  • 500 gr d’eau
  • 200 gr de sucre
  • 200 gr de chocolat noir

Imprimez la recette ici
Envoyez la recette à un(e) ami(e)

Déroulement de la recette:

  1. Dans une casserole, mettre le sucre et l’eau sur feu jusqu’à ébullition. Ne pas mélanger !
  2. Mettre le chocolat coupé en carrés dans un saladier. Y verser le sirop chaud. Bien mélanger. Remettre sur feu moyen jusqu’à ébullition. Laisser environ 7 minutes, jusqu’à ce que le liquide s’épaississe.
  3. Mettre au réfrigérateur au moins 2-3 heures.
  4. Mettre dans une sorbetière. Faire monter 20 minutes environ.
  5. Le sorbet est prêt à etre dégusté !

Recette précédente…
Laisser un Commentaire ?

Recette suivante…

Commentaires
C’est possible si on na pas de sorbetière ?


Ariane  
2013/11/07

Partager :