Sangria

2015

– Recette: pour
20 personnes
Repos:
une nuit – Difficulté :
Facile

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Ingrédients:

  • 4 l de vin rouge espagnol
  • 7 oranges
  • 5 citrons
  • 30 cl de rhum
  • 1 pointe de cannelle
  • 250g de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 1 bouteille de limonade

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Déroulement de la recette:

  1. Pelez la moitié des oranges et des citrons.
  2. Coupez les toutes en rondelles généreuses
  3. Les mettre dans un récipient en récupérant le jus.
  4. Y verser le vin, puis ajouter la cannelle.
  5. Gratter les grains de la gousse de vanille et les mettre avec la gousse dans le récipient.
  6. Ajouter le sucre et le rhum.
  7. Bien mélanger
  8. Attendre de quelques heures à 2 jours.
  9. Au moment de servir rajouter la limonade bien fraîche.


Astuce :

Vous pouvez congeler le reste de sangria pour le conserver une semaine.


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