Chocolat chaud
A lire en complément : Conservation sous vide : ce qu’il faut savoir
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– Recette: pour
2 personnes – Cuisson : 5 minutes – Difficulté : Facile A lire également : Conversion rapide : 50 cl en ml - Astuces et calcul facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Mettez le lait à chauffer à feu doux
- Rajoutez le chocolat concassé en remuant avec une cuillère en bois
- Faites chauffer progressivement en veillant à ce que le chocolat fonde de façon homogène.
- Versez dans des tasses
- Emulsionnez le chocolat en mixant avec un pied à soupe directement dans les tasses.
Astuce :
Vous pouvez rajoutez une cuillère de miel dans les tasses
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