Cookies au chocolat
Cookies au chocolat
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– Recette: pour
20 gros cookies – Cuisson : 15 minutes – Difficulté : Facile A voir aussi : Du bio dans mon assiette : les raisons de changer ses habitudes |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 160°C.
- Faites ramollir le beurre. Ajoutez le sucre et battez l’ensemble jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Ajoutez les oeufs et battez.
- Versez la farine mélangée à la levure. Mélangez.
- Ajoutez le cacao et les amandes effilées légèrement écrasées.
- Mélangez intimement les ingrédients.
- Disposez des tas de cette préparation sur une feuille sulfurisée. Pas besoin d’étaler ces tas, avec la chaleur ils vont s’affaisser tout seuls.
- Placez des pépites sur ces tas et enfournez pendant 12 à 15 minutes.
- Dégustez chaud et fondant ou froid et craquant.
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Commentaires | |
Goutés à l’anniversaire de Caro au parc Montsouris, excellent !!! |
Meli 2007/09/03 |