Cookies au chocolat

Cookies au chocolat

A découvrir également : Charlotte au chocolat

– Recette: pour
20 gros cookies – Cuisson :
15 minutes – Difficulté :
Facile

A lire également : Pissaladière

Ingrédients:

  • 200g de beurre
  • 250g de sucre roux
  • 2 oeufs
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50g d’amandes effilées
  • 60g de cacao
  • des pépites de chocolat noir

Imprimez la recette ici
Envoyez la recette à un(e) ami(e)

Déroulement de la recette:

  1. Préchauffez le four à 160°C.
  2. Faites ramollir le beurre. Ajoutez le sucre et battez l’ensemble jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
  3. Ajoutez les oeufs et battez.
  4. Versez la farine mélangée à la levure. Mélangez.
  5. Ajoutez le cacao et les amandes effilées légèrement écrasées.
  6. Mélangez intimement les ingrédients.
  7. Disposez des tas de cette préparation sur une feuille sulfurisée. Pas besoin d’étaler ces tas, avec la chaleur ils vont s’affaisser tout seuls.
  8. Placez des pépites sur ces tas et enfournez pendant 12 à 15 minutes.
  9. Dégustez chaud et fondant ou froid et craquant.

Recette précédente…
Laisser un Commentaire ?

Recette suivante…

Commentaires
Goutés à l’anniversaire de Caro au parc Montsouris, excellent !!!


Meli  
2007/09/03