Lassi à la menthe

Lassi à la menthe

A lire en complément : Rillettes aux sardines

– Recette: pour
2 personnes – Difficulté :
Facile

A voir aussi : Risotto au Calamar à ma façon

Ingrédients:

  • Une dizaine de cuill. à soupe de yaourth
  • 4 brins de menthe
  • 1 c. de sucre

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Déroulement de la recette:

  1. Mixez le yaourt avec environ 100 ml d’eau. (selon votre convenance).
  2. Rajoutez la menthe et le sucre.
  3. Servez bien frais.


Astuce :

Pour la décoration, rajoutez des copeaux de chocolat dans les verres.


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Commentaires
vous pouvez aussi mouiller les bords du verre et mettre du sucre


sass  
2009/02/07
J’ai été dans un restaurant indien, qui servait des vrais lassi, j’ai essayer la recette et c’est exactement ca.

en fait, 1 yahourt = 100 ml d’eau. Na c’est pas trop, c’est parfait.

1 yahourt + 100ml d’eau = un Grand verre de lassie.

Pour 4 personnes, j’ai mis 2 brins de menthe. par contre, il faut mettre des glacons aussi dans le mixer, important !!! c’est meilleur froid.

Si vous pouvez pas les faire aux dernier moment laissés les dans le frigo, c’est presque mieu même.


BobWC  
2007/08/26