Tarte simple aux pommes
Tarte simple aux pommes
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– Recette: pour
6 personnes – Cuisson : 35 minutes – Difficulté : Facile Lire également : Les secrets culinaires des poissons à chair ferme : espèces, recettes et astuces |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Préparez la compote: épluchez les pommes, en prendre 4, les découper en gros dès, les mettre dans une petite casserole avec un fond d’eau et une pointe de canelle. Laissez cuire 5 minutes à couvert et feu doux.
- Découpez les autres pommes en fines rondelles en ayant pris soin d’avoir vidé la pomme de son centre.
- Etalez la pâte feuilletée, répartissez dessus la compote. Disposez les rondelles de pomme en rosace sur le dessus. Saupoudrez de sucre.
- Faire cuire environ 30 minutes. Servez tiède.
Astuce :
Servez avec une crème anglaise pour un savoureux goûter d’hiver…
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