Salade de carottes à l’orange
Salade de carottes à l’orange
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– Recette: pour
4 personnes – Difficulté : Facile Lire également : Fricassée de volaille à l’estragon
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Ingrédients:
Pour la sauce :
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Déroulement de la recette:
- Râpez les carottes.
- Pelez les oranges à vif et coupez les quartiers en dés.
- Mélangez les carottes et les oranges
- Préparez la sauce en mélangeant le jus de citron, la fleur d’oranger, le sucre, la cannelle, le sel et l’huile.
- Versez la sauce sur la salade et décorez avec les olives noires.
- Se déguste très frais.
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Commentaires | |
très bon, très frais, très orangé 😉 cette recette me plait bien! merci Les Toqués |
6boulette 2009/02/14 |