Cake à la banane

Cake à la banane

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– Recette: pour
6 personnes – Cuisson :
45 minutes – Difficulté :
Facile

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Ingrédients:

  • 4 bananes de taille moyenne
  • 200 gr de farine
  • 130 gr de sucre
  • 2 oeufs
  • 65 gr de sucre
  • 30 gr de poudre d’amandes
  • 65 gr de noix concassées
  • 2 pincées de cannelle
  • 3 c. à soupe de rhum

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Déroulement de la recette:

  1. Préchauffer votre four th6-7.
  2. Beurrer un moule à cake.
  3. Dans un saladier, écraser les bananes à la fourchette. Ajouter le sucre, le beurre fondu et les oeufs battus.
  4. Bien mélanger. Ajouter la farine, la poudre d’amandes, les noix, la cannelle et le rhum.
  5. Verser l’appareil dans le moule et enfourner pendant 45 minutes.
  6. Un fois cuit, démouler, laisser refroidir et déguster.
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Commentaires
Très bon et pas sec du tout !


César  
2009/07/26