Le traditionnel gateau au chocolat

Le traditionnel gateau au chocolat

A lire aussi : Soupe de haricots

– Recette: pour
6-8 personnes – Cuisson :
15-20 minutes – Difficulté :
Facile

A lire aussi : Saucisson en brioche

Ingrédients:

  • 240 gr de chcolat
  • 1 petit verre de lait
  • 100 gr de farine
  • 200 gr de sucre
  • 220 gr de beurre
  • 6 oeufs

Imprimez la recette ici
Envoyez la recette à un(e) ami(e)

Déroulement de la recette:

  1. Préchauffer votre four th7
  2. Faire fondre le chocolat puis ajouter petit à petit le lait et le beurre mou. Remuer
  3. Ajouter la farine et le sucre Incorporez les jaunes d’oeufs un à un.
    Battre les blancs en neige ferme et incorporer-les à la pâte.
  4. Beurrer un moule et y verser l’appareil
  5. Mettre au four pendant 15 minutes. Afin de vérifier la cuisson, planter un couteau dans le gateau. La lame de celui ne doit ressortir entierement sèche.


Astuce :

Délicieux avec une crème anglaise


Recette précédente…
Laisser un Commentaire ?

Recette suivante…

Commentaires
Trop bien ce cake


juju  
2009/02/22
on peut aussi mettre un nappage de caramel et des vermicelles multicolores


mmomie du 31  
2009/01/04
trop de chocolat!


popi  
2008/07/29
Avant de le mettre au four, réserver un peu de pâte (non cuite) dont vous recouvrirez le gateau à sa sortie du four…
Cela remplace la crème anglaise…


Nanie  
2006/10/29