Salade de poulet aux pommes vertes
Salade de poulet aux pommes vertes
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– Recette: pour
4 personnes – Cuisson : 15 minutes – Repos: 10 minutes – Difficulté : Facile A lire également : Le foie gras du Périgord, une spécialité unique en son genre |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Faire cuire le poulet à votre convenance (à la vapeur par exemple). Le couper en dés une fois cuit.
- Eplucher la pomme et la couper en petits dés. Faire de même avec l’oignon.
- Dans un saladier, mélanger le poulet, l’oignon, la pomme avec la mayonnaise.
- Ajouter la salade coupée en lamelles. Donner un tour de moulin à poivre. Remuer rapidement la salade.
- Mettre la salade au réfrigérateur une dizaine de minutes avant de servir ! Elle n’en sera que plus fraîche.
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