Linna
propose:
propose:
Champignons noirs à la sauce aigrelette
- Recette: pour
4 personnes - Cuisson :
3 min
- Repos:
30 min - Difficulté :
Facile |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Trempez les champignons dans l'eau froide ou tiede pendant au moins 30 min (si c'est de l'eau froide, ca prendra plus de temps)
- Sortez les champignons de l'eau, enlevez la racine (partie massive et dure)
- Coupez les champignons en petits moceaux d'environ 3cmx3cm
- Chauffez de l'eau en grande quantite dans une casserole,
- Quand l'eau bout, mettez les champignons dans la casserole pendant 3 min maximum
- Egouttez les champignons sous l'eau froide
- Melangez avec la sauce speciale avec la sauce de soja, le vinaigre vieux, un peu du sel, l'ail écrasé, 2 gouttes d'huile de sesame
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" Après une promenade en vélo avec toute la famille, nous voulions une boisson bien fraîche...." 6boulette |
