Tarte chèvre épinard

Tarte chèvre épinard

A lire également : Comment réduire sa consommation de sel au quotidien ?

– Recette: pour
6 personnes – Cuisson :
40 minutes – Difficulté :
Facile

A voir aussi : Charlotte au chocolat

Ingrédients:

  • 1 Pâte brisée (250 gr)
  • 500g d’épinards surgelés
  • 1/2l de lait
  • 3 oeufs
  • 100g de farine
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • Sel et Poivre

Imprimez la recette ici
Envoyez la recette à un(e) ami(e)

Déroulement de la recette:

  1. Préchauffez le four à 180° (t.6)
  2. Etalez la pâte, disposez-la dans un moule
  3. Faites cuire les épinards 10 minutes dans de l’eau bouillante puis les égoutter
  4. Mélangez la farine, les oeufs et le lait dans un grand saladier
  5. Versez-y les épinards cuits, mélangez. Rajoutez les 2/3 du fromage de chèvre découpé en morceaux
  6. Salez, poivrez
  7. Versez le tout sur le fond de tarte
  8. Disposez le reste de fromage de chèvre sur le dessus, enfournez
  9. Laissez cuire 40 minutes


Astuce :

Ce plat conviendra parfaitement aux végétariens


Recette précédente…
Laisser un Commentaire ?

Recette suivante…

Commentaires
tout d’abord c’est la première fois que j’écris à un jounal… je voudrais savoir: est-ce que les diabetiques peuvent manger cette tarte? Je crois que cette tarte est bonne…


samia  
2009/01/18