Tomates cerises aux deux façons

Tomates cerises aux deux façons

A découvrir également : Koulitch

– Recette: pour
4 personnes – Difficulté :
Facile

A découvrir également : Verrine Saumon Tapioca

Ingrédients:

  • Variante Indienne :
    500g de tomates cerise
  • 100 g de fromage banc nature
  • 1 pomme
  • 60g de fourme d’ambert
  • 1 c à café de curry
  • Variante de Phanie :
    500g de tomates cerise
  • 150 g de caviar d’aubergine
  • 2 feuilles de basilic
  • 3 feuilles de menthe
  • 50g olives dénoyautées
  • 30 g de câpres
  • cumin

Imprimez la recette ici
Envoyez la recette à un(e) ami(e)

Déroulement de la recette:

  1. Variante 1: Coupez la pomme en petits morceaux.
  2. Mélangez le fromage blanc avec la fourme et la pomme.
  3. Rajoutez le curry en poudre.
  4. Farcissez les tomates de ce mélange.
  5. Variante 2: Coupez les olives et les câpres et les mélanger avec le caviar d’aubergine.
  6. Saupoudrez de cumin
  7. Farcir les tomates de ce mélange et décorer avec les feuilles de menthe et le basilic


Astuce :

Utiliser des grosses tomates si vous souhaitez servir cette recette en entrée.


Recette précédente…
Laisser un Commentaire ?

Recette suivante…

Commentaires
J’ai essayé les deux recettes. La variante de Phanie m’a parue un peu fade (desole phanie!), il faut l’assaisonner un peu plus peut etre. Mais j’ai vraiment beaucoup apprecie la 2eme. j’ai choisi de présenter le tout dans des gdes tomates… Pour les gourmandes comme moi!


Terrine  
2006/11/07