Tarte aux oignons
Tarte aux oignons
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– Recette: pour
6 personnes – Cuisson : 35 minutes – Difficulté : Facile A lire également : Encornets surgelés : 3 recettes originales pour les savourer en toute saison |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180° (t.6)
- Etalez la pâte, disposez-la dans un moule et réservez-la au frigo.
- Epluchez et émincez les oignons. Faites les revenir dans une poêle beurrée pendant 10 minutes à feu doux.
- Assaisonnez-les, ajoutez la farine.
- Battez les oeufs et la crème fraiche.
- Hors du feu, ajoutez le mélange aux oignons.
- Versez la préparation sur le fond de tarte.
- Parsemez de gruyère et faites cuire 35 minutes.
Astuce :
Utilisez des oignons surgelés pour ne pas pleurer…
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Commentaires | |
Vous pouvez ajouter qd la tarte est pete des olivesnires et un peu de parmesan c’est encore meilleur ! |
Méli* 2006/11/06 |